Csokiszalámi
Nagyon finom, mogyorós-csokis desszert, amibe szinte bármilyen diófélét, aszalt gyümölcsöt tehetsz ízlés szerint. Azt garantálom, hogy minden nem nyersevő ismerősödnek ízleni fog! :-)
Hozzávalók:
-
1 csésze áztatott mogyoró, vagy esetleg más dióféle
-
1 csésze beáztatott, magozott datolya
-
2-3 evőkanál kakaópor
-
1 evőkanál karobpor
-
1 tk. bourbon vaníliapor
-
aszalt meggy, esetleg szilva, illetve egész mogyoró ízlés szerint
-
3 evőkanál hidegen sajtolt kókuszolaj
A mogyorót finomra őröljük, majd a datolyákat aprítjuk. A további hozzávalókkal jól elkeverjük, majd bármilyen tetszés szerinti formába öntjük a masszát. Kb. 1 órára hűtőbe rakjuk dermedni, majd felszeleteljük és tálalhatjuk is.
Ha kérdésed, észrevételed van a recepttel kapcsolatban, írj ide!
|