Angol cukkini chips
Nem tudom, hogy kóstoltátok-e már a Kettle balzsamecetes chipset?! J Ha igen, akkor azért, ha nem, akkor pedig azért próbáljátok ki ezt a receptet! Nagyon finom, a legfinomabb nyers chips, amit valaha készítettem!
Összetevők:
Balzsamecet
Só
Cukkini
olívaolaj (elhagyható)
Elkészítés:
A cukkinit vékony szeletekre vágjuk. A héját le is szedhetjük, hogy még jobban hasonlítson a chipsre. Én nem szoktam, mert sok vitamin van abban is. Ezután csak finoman megsózzuk és balzsamecettel meglocsoljuk. Akár így is hagyhatjuk pár órára, hagy szívja magába az ecetet. Aszalógépben ropogósra aszaljuk. Figyelem: A cukkini nagyon sok vizet veszít, picire összemegy, így javaslom a nagyobb adag készítését!
Ha kérdésed, észrevételed van a recepttel kapcsolatban, írj ide!
|